Au delà des dégustations qui vous seront proposées sur place, l'équipe du Salon a pensé à tout pour que vous passiez un moment agréable. Vous aurez la possibilité de vous restaurer sur place grâce aux différents foodtrrucks qui seront présents lors de l’événement.
Foodtrucks du Limoges Spirits Festival
Nous aurons la chance d’accueillir plusieurs foodtrucks sur le site afin de vous proposer des produits variés à déguster sur place.
CHEZ RENÉ
« Ce qu'il aime le Benoit, c'est la qualité et la variété des produits de la région, le bon graillou, de la bonne bidoche de chez nous, l'ambiance des bistrots. C'est d'ailleurs ce qu'il te propose dans son foodtruck. Comme indiqué sur son enseigne, c'est un bistrot avec des roues. Dans son labo, il a longuement retravaillé la cuisine des bistrots pour l'adapter à la street-food. » La suite à découvrir sur cet article : Informations complémentaires.
LA CALE-SÈCHE
Depuis 2 ans, ce food-truck de la mer a décidé de proposer exclusivement des spécialités de la mer à sa carte. Ainsi nous pouvons retrouver à la carte le traditionnel fish & chips ou encore les fruits de mer (huitres, bulots, crevettes, etc…) selon les envies du chef et les arrivages du moment. La cale-sèche propose également des produits plus travaillés comme des feuilletés de la mer ou des burgers de poisson. RDV le 9 mars pour gouter tout ça et voir ce que le chef aura préparé.
